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| 用三氯乙酸溶液沉淀牛奶蛋白并提取氨苄青霉素残留,在酸性条件下,提取液中的氨苄青霉素与甲醛加热生成2-羟基-3-苯基-6-甲基吡嗪(氨苄青霉素荧光衍生物),用带有荧光检测器的高效液相色谱仪在激发波长(Ex)346 nm、发射波长(Em)420 nm条件下测定该衍生物,外标法定量.本方法简单、快速、灵敏度高,最低检测限为1 μg/L,最低定量限为2 μg/L,回收率为70%～110%,批内变异系数在1 0%以内,批间变异系数小于1 5%. |
| 关键词: 氨苄青霉素、牛奶、残留、HPLC法 |
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| Study on the Determination of Ampicillin Residues in Bovine Milk |
| 罗道栩,邓国东,肖田安,曾平 |
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